Mitten aus dem Leben: KAKAO
Skurriles zu Kakao. Kakao wird zuerst durch Pressung von der Kakaobutter getrennt. Dabei braucht es 900bar/cm³. Das entspricht dem Gewicht eines ausgewachsenen Eisbären. Außerdem passt der feinherbe Geschmack von Kakao (und somit die dunkle Schokolade) super zu Rotwein. Warum wir Kakao lieben · ...